In Gastronomía

Cuando una empresa viene a La Quinta de Jarama y nos dice que con qué puede sorprender a sus empleados en su evento corporativo, siempre intentamos innovar para que puedan impresionarles. Por eso hoy os dejamos  la nueva y divertida estación de parrilla.

Estación de parrilla

Es una estación más informal perfecta para la época estival.

Las piezas principales son: brocheta de solomillo y verduras, pincho moruno, chuletitas de cordero lechal, costillas de cerdo ibérico, presa y panceta ibérica, longaniza blanca, chorizo criollo y riquísima morcilla. El cliente es el que decide qué piezas quiere incluir y cuales no. 

Esta estación va acompañada de diferentes salsas: mostaza y miel, ketchup, mantequilla, barbacoa y chimichurri; y variadas guarniciones: maíz dulce, patata asada y cebolla frita. 

La barbacoa está siempre atendida por un parrillero que sirve la comida en el momento y calentita.

Esperamos que os haya gustado y la disfrutéis en vuestros eventos al aire libre, más lúdicos y divertidos. Esta estación es perfecta cuando va acompañada de un team building.

Para ver más ideas gastronómicas, pincha aquí.

Feliz día a todos.

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